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Mystère

Si le nom de ce cocktail vous apparait mystérieux, sa recette ne l’est pas pour autant. Comme un Dry Martini inversé, ce cocktail puissant est d’une simplicité déconcertante dont il est judicieux de se méfier... Le Mystère se réalise à l’aide de n’importe quel dry gin, néanmoins, utiliser du Fou Gin est un excellent moyen d’apporter une touche de complexité à ce cocktail résolument passe-partout!


Ingrédients

  • 30 ml (1 oz.) de Fou Gin ou votre gin au concombre québécois préféré
  • 60 ml (2 oz.) de vermouth blanc
  • 1 branche de thym frais, en garniture

Préparation

  • Dans un verre de type old-fashioned, déposer la branche de thym et l’écraser légèrement.
  • Ajouter de la glace, le Fou Gin et le vermouth blanc, puis remuer doucement à l’aide d’une cuillère de bar.

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