Enfin une tisane alcoolisée qui réchauffera les longues nuits d'hiver!

Ingrédients (pour environ 6 portions)

• 30 ml de Fou Gin ou votre gin québécois préféré
• 4 tasses d’eau
• 4 sachets de tisane à la camomille
• 1/2 tasse de jus de citron
• 1/2 tasse de miel ou de sucre
• 1/2 tasse de jus de pomme
• 1/4 tasse de vermouth rouge (facultatif)

Préparation

• Combiner tous les ingrédients sauf le gin dans une casserole. Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser infuser quelques minutes.
• Dans une tasse, verser 30ml de gin, puis le mélange chaud.
• Garnir de tranche de citron ou de fleurs de camomille.
• Ajouter plus de miel, de gin ou de citron dans chaque tasse au goût!