Bramble au Cassis
La combinaison de ce petit fruit au gin crée un mélange équilibré et savoureux qui est à la fois doux et acidulé.
Bramble de l'île
À travers ce cocktail éponyme de l’Île d’Orléans s’entrecroisent des notes citronnées et de cassis fraîches, emblématiques du terroir.