S’il n’existait pas encore de cocktail antioxydant, c’est maintenant le cas!

Savoureux et simple comme tout, le Mistassini accompagnera vos apéros tout en fraîcheur grâce à des ingrédients simples de la saison. Combinant jus de grenade, bleuets et gin, ce cocktail fruité met la région du Lac Saint-Jean sous le feu des projecteurs.

Ingrédients

• 45 ml (1 1/2 oz) de Fou Gin ou de votre gin préféré
• 90 ml (3 oz) de jus de grenade (pomme-grenade)
• 15 ml (½ oz.) de sirop simple
• 10 bleuets
• 1 feuille de basilic

Préparation

• Dans un shaker, ajouter une dizaine de bleuets et les piler.
• Avec de la glace, ajouter le 1.5oz de Fou Gin, le jus de grenade et le sirop simple, puis secouer vigoureusement.
• Filtrer dans un verre highball rempli de glaçons.
• Garnir du reste des bleuets et d’une feuille de basilic.

*90ml de jus de grenade correspond environ au jus d’une demi grenade fraîche pressée.