Basil Smash

Les arômes de baies de genièvre et de concombre du Fou Gin se marient parfaitement avec les effluves de basilic et de lime de ce cocktail classique.

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Clover Club

Ce cocktail à la framboise est un véritable succès intemporel.

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Tuxedo

Popularisé par le célèbre auteur de James Bond, Ian Fleming, le Tuxedo est idéal pour toutes les occasions où l'élégance est de mise.

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Aviation

Ce classique du début du 20ème siècle épate avec sa légèreté rafraichissante et ses délicieuses effluves florales.

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Bebbo

Ce cocktail aux agrumes et de sirop de miel est facile et rapide!

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Gin & Tonic

Ce cocktail demeure la façon classique d'accompagner un gin!

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Pink Lady

Aux traits dits féminins, ce cocktail à base de liqueur de pomme et de grenadine sort tout droit de l'ère de la prohibition.

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Martinez

Un classique pour les amateurs de cocktails puissants comme le Old Fashioned, ce cocktail offre des notes riches de cerises, d'oranges et d'herbes macérées. 

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Bijou

Ce cocktail à base de gin assemble tous les ingrédients d’un Negroni... ou presque.

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White Lady

Ce cocktail à base de liqueur d’agrume offre une texture riche et onctueuse grâce à sa mousse de blanc d'oeuf.

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Bee's Knees

Créé à l’ère de la prohibition, ce cocktail à l’acidité subtile rassemble gin, jus de citron et sirop de miel. 

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French 75 au concombre

Ce cocktail de gin indémodable est parfait pour déguster un gin québécois de manière festive. Ici, on adapte la recette classique pour faire une version tout en fraîcheur.

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White Negroni

Ce cocktail au caractère amer est une version plus douce du Negroni classique.

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Quill Riff

Présenté comme une variante du Quill, ce cocktail substitut deux ingrédients principaux à la recette de son prédécesseur.

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